يعشق كثيرون القهوة بكل تفاصيلها، وسواء كنت تتناولها لمذاقها أو لرائحتها أو حتى لما قد تحمله لك من فوائد منبهة للحواس. هل من الممكن لعادتك البريئة في شرب القهوة أن تلحق الضرر بكليتيك؟ فريق اسباني يعتقد فعلا ان هناك مخاطر للاسراف في هذه العادة.

ووجد مجموعة علماء برئاسة هوردي سالاس واندرسون دياس من جامعة روفيرا فيرجيلي الإسبانية، علاقة بين شرب القهوة والشاي وسرعة الترشح الكبيبي المؤشر الرئيسي لصحة الكلى.

• شرب القهوة بانتظام يوميا يحمي من السرطان والسكري وأمراض القلب

القهوة أن تلحق الضرر بكليتيك

ودرس الباحثين تاريخ وعادات 5851 شخصا من كبار السن، يعانون جميعهم من مشكلات في الوزن.

اتضح للباحثين، أن تناول القهوة والشاي يسبب انخفاض سرعة الترشح الكبيبي.

ويشير الباحثون، إلى أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من فنجانين من القهوة في اليوم (50 ملغم كافيين في الفنجان). ساءت عندهم عملية الترشح الكبيبي مقارنة بالأشخاص الذين نادرا ما شربوا فنجان قهوة في اليوم أو لم يشربوه نهائيا.

ويشير الباحثون، إلى أنه اتضح أن تناول أكثر من فنجانين من القهوة في اليوم يزيد من مخاطر عدم تمكن الكلى من تنفيذ وظائفها بنسبة 19 بالمئة، وهذا يشمل الشاي لأنه يحتوي على الكافيين أيضا.

وكانت دراسة أميركية اخرى حذرت من أن الأشخاص الذين يشربون القهوة هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى.
ووجد علماء من كلية جونز هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة، أن المستقلبات في الدم المرتبطة باستهلاك القهوة لديها القدرة على زيادة خطر الإصابة بحالة خطيرة.

دراسة

وفحص الباحثون 372 مستقلباً في الدم لدى قرابة 5 آلاف شخص شملتهم الدراسة.
ووجد العلماء مستقلبا واحدا مرتبطاً بالقهوة يمكن أن يساعد الكليتين على أن تصبحا أكثر صحة. ولكن تم العثور على مستقلبين آخرين مرتبطين بالقهوة يؤديان إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى.
وقال العلماء، إن المستقلبات الأخيرة مرتبطة أيضاً بالتدخين، ونشرت نتائجهم في المجلة السريرية للجمعية الأميركية لأمراض الكلى.
ومرض الكلى المزمن هو حالة طويلة الأمد ترتبط عادة بالتقدم في السن، ويمكن أن تتفاقم بمرور الوقت.

ويمكن أن تكون الحالة ناتجة من ارتفاع ضغط الدم والسكري وارتفاع الكوليسترول والتهابات الكلى، وغيرها من الحالات التي تضغط على الكلى.

في المقابل تشير دراسة أخرى بأن تناول ثلاثة فناجين من القهوة في اليوم يخفض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 12 بالمئة. كما أن هذه الكمية من القهوة تخفض خطر الموت بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 بالمئة وخطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 21 بالمئة. ووفقا للأطباء، هذه المؤشرات تدل على تحسن صحة الجسم بتأثير القهوة.

وفي المحصلة ينصح بشرب معتدل للقهوة لا يتخطى فنجانين في اليوم مع شرب الماء بمكميات كافية.