تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان.

وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة.

• متى يكون الصيام خطراً؟

أخطاء يتجنبها مرضى الحساسية في رمضان

قالت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بالقاهرة، إن هناك الكثير من الأطعمة التي تسبب حساسية لمتناوليها، مثل الفول السوداني وزبدة الفول السوداني.

وأوضحت عبدالوهاب، أن من ضمن الأطعمة التي تسبب حساسية الطعام أصناف معينة من الفاكهة مثل الفراولة والمانجو والموز أو الحضراوات مثل الطماطم، فضلا عن منتجات الألبان مثل اللبن البقري، وأيضا حساسية القمح (مادة الجلوتين).

• أخطاء يجب على مرضى الكوليسترول تجنبها في الصيام

وذكرت المختصة أن الحساسية أنواع عديدة منها حساسية الطعام وحساسية الصدر وغيرهما، وقدمت مجموعة نصائح لتجنب تهيج الحساسية في رمضان، أبرزها:

– تجنب تناول الأطعمة التي تسبب التحسس، كل على حسب حالته.

– ممنوع تناول الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل الحريفة.

• أخطاء يجب على مرضى الروماتويد تجنبها في الصيام

– عدم إهمال تناول الأدوية في مواعيدها التي يحددها الطبيب المعالج للحالة في رمضان.

– يفضل عدم الإفراط في تناول الأطعمة السكرية باعتبارها من الأطعمة التي ترفع معدل الالتهاب في العموم.

– تجنب التعرض للأتربة والغبار إذ كان المريض يعاني من حساسية الصدر عليه.

– عدم الخروج دون كمامة حال كان الجو غير مستقر، مع عدم الجلوس بجوار النوافذ أو أي مصدر للأتربة.