علاقة غريبة بين قلة النوم والشهية
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن قلة النوم تدفع الإنسان إلى الإقبال بنهم أكبر على الوجبات السريعة.
ولكن الدراسة قد حذرت من تبعات هذه العادة السيئة على الصحة.
وقالت الدراسة إن من لا يحظون بقسط كاف من النوم ينفقون بشكل أكبر على شراء الوجبات السريعة.
ويعد البريطانيون والأميركيون من أكثر الشعوب التي تعاني نقصا في النوم وزيادة في الوزن، بسبب كثرة الإقبال على الوجبات السريعة.
ويؤدي الشعور بالإرهاق إلى زيادة النشاط في مناطق الدماغ المسؤولة عن الشهية. فضلا عن إثارة الهرمونات التي تخبرنا بالوقت الذي نحتاج فيه إلى الطعام.
وتضم الوجبات السريعة مستويات مقلقة من الدهون والكربوهيدرات، ويجري تناولها في الغالب إلى جانب مشروبات غازية تحتوي قدرا من السكر .
واعتمدت الدراسة التي أجريت في جامعة كولن الألمانية، على عينة من 32 رجلا في صحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 19 و32 سنة.
وتناول كافة المشاركين العشاء نفسه خلال ليلتين، والتي ضمت طبق معكرونة مع لحم العجل وصلصة الفطر، إلى جانب تفاحة وزبادي الفراولة. وفي صباح اليوم التالي قاس الباحثون شهية المشاركين إلى الطعام.
وأظهرت النتائج أن من ظلوا يقظين لفترة أطول خلال الليل كانوا أكثر ميلا إلى شراء وتناول الوجبات السريعة. بخلاف من نالوا قسطا كافيا من النوم.
ولجأ الباحثون إلى صور أشعة للدماغ، فوجدوا أن المناطق المسؤولة عن الشهية كانت أكثر نشاطا لدى الأشخاص الذين لم يحظوا بالقدر الكافي من النوم.
